三养炸酱面可以泡吗?三养炸酱面泡多久? |
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三养炸酱面可以泡吗?三养炸酱面泡多久?
时间:2017-04-14 14:57:34 编辑:5号网-zhaowei 1824 提到韩国美食,很多人脑海中第一闪现的可能是韩国泡菜。其实除了泡菜以外,韩国的面食也是非常出名的。今天小编给大家介绍的是三养炸酱面。那么,三养炸酱面可以泡吗?三养炸酱面泡多久? 炸酱面的由来炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。 最好还是煮一下比较好,泡的话可能会泡不开。 1、我会先把水烧开,把面煮熟,然后冷水过一下。 2、把超市买的玉米粒豌豆粒胡萝卜粒这样的冻菜炒到半熟,再加入肉沫一起,炒到半熟。 3、在锅里加入甜面酱和黄酱,翻炒一下,然后加水,熬煮一会儿,还要记得放些糖 4. 把卤汁浓稠了的酱倒在面上,再加上花黄瓜丝,凉拌一下就可以了。 ps:喜欢辣椒的小伙伴还可以再加些辣椒。 材料 凉面150公克,小黄瓜50公克,红萝卜20公克,豆芽菜20公克,香油10㏄,水3000㏄,简易炸酱料适量,盐1茶匙 做法 1、取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,放入凉面等到水滚后即可捞起,在拌入香油拌匀后,盛入盘中备用。 2、小黄瓜、红萝卜切丝,并与豆芽菜泡在凉开水里10分钟后沥干水分备用。 3、将简易炸酱料淋在步骤1的凉面,最后放上步骤2的小黄瓜丝、红萝卜丝及豆芽菜即可。 婆婆丁不能与什么同食?婆婆丁不能和什么一起吃? 婆婆丁吃多了好吗?婆婆丁吃多了会怎么样?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 三养炸酱面好吃吗_三养炸酱面配料辣吗 2![]() 三养炸酱面怎么煮步骤_三养炸酱面怎么做 3![]() 三养炸酱面食用方法_三养炸酱面怎么吃 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 查看更多+ |
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